QUICHE sans pâte Thon Poireaux Oignons - Petit plat détox
🥬🐟 QUICHE sans pâte Thon Poireau Oignons 🥬🐟 Plat détox
Ingrédients pour 6 personnes : 1 poireau émincé 3 gros oignons émincés (ou moins si problèmes intestins) 1 grande boite de thon 50 grs de farine complète ou de riz ou de pois chiche ou de chataigne, 50 grs de maïzena 3 oeufs 1/2 litre de lait végétal (riz, soja, amande, avoine) parmesan ou chapelure sans gluten ou levure maltée sel poivre Cuire vos poireaux 20 minutes à la vapeur. Faites revenir vos oignons dans un peu de beurre (ou margarine), puis ajouter 5 cl d'eau et laisser cuire jusqu'à évaporation de l'eau. Mélanger farine, œufs et lait, saler et poivrer. Verser ce mélange dans un moule à manqué. Ajouter le thon égoutté, les oignons et le poireau. Saupoudrer de parmesan ou de la levure maltée ou de la chapelure sans gluten. Cuire 45 minutes à 200°C.
